Descripción
ACEITE DE COCO
El aceite de coco es entre los pocos aceites que contienen ácidos grasos de cadena corta (TCM) y media (MCFA). Al contrario que el resto de las grasas, que se almacenan en las células del cuerpo, las grasas del coco no necesitan ni enzimas pancreáticas ni bilis para su digestión. Se envían directamente al hígado, donde se convierten inmediatamente en una fuente de energía, en vez de quedar almacenados como grasa en el cuerpo.
Gracias a esta fácil y rápida absorción, se aligera la carga de trabajo del páncreas, del hígado y del sistema digestivo y el aceite de coco acelera nuestro sistema metabólico, convirtiendo su grasa en una fuente de energía intantánea. Lo ideal para quien quiera adelgazar comiendo sabroso.
Además es rico en ácido laúrico que es presente en cantidades superiores solo en la leche materna y que tiene propiedades antivíricas.
El aceite de coco mantiene su estabilidad a altas temperaturas y sus propiedades no se alteran al pasar del estado sólido a líquido ni viceversa. Por lo tanto es un excelente aceite para cocinar, puesto que no se oxida al calentarlo.
Es ideal para saltear, hornear, cocinar pescado, verduras, palomitas, comerlo con el pan y es un sustituto nutritivo para la repostería. También consumido solo, es muy sano para la salud. Para cocinar, simplemente, agregue un par de cucharaditas en la sartén o en donde vaya a cocinar.
Rico en minerales (Cobre, calcio, hierro, manganeso, magnesio y zinc) y vitaminas(C,E,B1,B3,B5,B6), ácido fólico, riboflavina, niacina, tiamina y piridina.
- Contiene ácido láurico, antiviral y antibacterial que destruye una amplia gama de organismos que causan enfermedades.
- Protector frente a la hipertensión.
- Regulador hormonal (Pre y en la Menopausia).
- Mejora la función hepática.
- Combate el estrés oxidativo.
- Útil en Anemias ya que aporta 22% de cantidades recomendada de hierro.
Descripción del producto: Aceite extraído de la pulpa del coco a través de un proceso de prensado al frío.
Ingredientes: Pulpa de coco
Procedencia: Sri Lanka.
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