La Harina de Coco es una mejor opción para dejar de consumir harina de trigo.
Beneficios:
- Es rica en proteína, fibra y grasa, lo que la hace saciante
- Se mantiene estable en cocciones
- Es una buena fuente de ácido láurico
- Es una buena fuente de manganeso
Usos:
- En comidas y en postres.
- Agregando un poco mas de liquido que otras harinas
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